• ঢাকা, বাংলাদেশ বুধবার, ০৪ ডিসেম্বর ২০২৪, ১২:৪১ পূর্বাহ্ন
শিরোনাম
রাজশাহী উন্নয়ন কর্তৃপক্ষের সদস্য হলেন সাংবাদিক মঈন উদ্দীন বাড়ির কাছেই মিলছে উচ্চ রক্তচাপের ওষুধ  বিভাগীয় কমিশনারের সাথে রাজশাহী প্রেসক্লাব নেতৃবৃন্দের মতবিনিময় সিন্ডিকেট ভাঙতে নগরীতে শিক্ষার্থীদের ন্যায্যমূল্যে সবজি বিক্রি আরএমপি কমিশনারের সাথে সাংবাদিকদের মতবিনিময় ব্র্যাকের কমিউনিটিভিত্তিক পর্যটন প্রকল্প ‘অতিথি’র যাত্রা শুরু নগর বিএনপির উদ্যোগে ঐতিহাসিক জাতীয় বিপ্লব ও সংহতি দিবস পালন রাজশাহীতে পুকুর দখলের চেষ্টার অভিযোগ, নিরাপত্তার দাবি চাষির রাজশাহীতে কৃষককে মাদক মামলায় ফাঁসানোর অভিযোগ মাদকদ্রব্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তরের অভিযান: নগরীতে সুপারির ভেতরে ১৪শ পিস ইয়াবা উদ্ধার
নোটিশ
রাজশাহীতে আমরাই প্রথম পূর্ণঙ্গ ই-পেপারে। ভিজিট করুন epaper.rajshahisangbad.com

এক ঘরেই ৬৭ রকমের পিঠা

রিপোর্টার নাম:
সর্বশেষ: বৃহস্পতিবার, ১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৪

চাঁপাইনবাবগঞ্জ প্রতিনিধি

চাঁপাইনবাবগঞ্জে জাতীয় পিঠা উৎসবে একটি স্টলেই দেখা মিলল ৬৭ রকমের পিঠা। এসব পিঠা বানিয়ে এনেছেন বালুগ্রাম আদর্শ কলেজের শিক্ষার্থীরা। বিভিন্ন স্বাদের এসব পিঠার স্বাদ নিতে ভিড় করছেন অনেকেই। বুধবার বিকেলে শিল্পকলা একাডেমি প্রাঙ্গনে এই উৎসব উদযাপন করা হয়। পিঠা উৎসবের আয়োজন করেছেন শিল্পকলা একাডেমি। বালুগ্রাম আর্দশ কলেজের শিক্ষার্থীরা বানিয়েছেন- পালো পিঠা, ডিম পাটিসাপটা, বকুল পিঠা, পুরি পিটা, তীল পিঠা, রোল ভাপা পিঠা, ফুল পিঠা, নকসী পিঠা, পাতা পিঠা, ঝাল পিঠা, বৌরানী পিঠা, কুমড়া পিঠাসহ হরেক রকমের পিঠা। এসব পিঠা বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে বানানো হয়েছে।

বালুগ্রাম আর্দশ কলেজের শিক্ষক নাসিম মো. তোফায়েল হোসেন জানান, কলেজের শিক্ষার্থীরা বিভিন্ন স্বাদের ৬৭ রকমের পিঠা বানিয়ে এনেছে। এতে করে তারা মানুষের কাছে বাঙালির সংস্কৃতি তুলে ধরতে পেরেছে। এর আগে ‘মাছে ভাতে বাঙালি, ঐতিহ্যবাহী পিঠাপুলি বন্ধন আর পিঠার বাহারে শিল্পী আছে ঘরে ঘরে’ স্লোগানে জাতীয় পিঠা উৎসবে ১২টি স্টল অংশগ্রহণ করেন। জেলা লেডিস ক্লাবের সভাপতি ও জেলা প্রশাসক একেএম গালিভ খাঁনের সহধর্মিণী মাহফুজা সুলতানা স্টলগুলো পরিদর্শন করেন। এসময় আরো উপস্থিত ছিলেন, জেলা পরিষদের চেয়ারম্যান বীর মুক্তিযোদ্ধা আলহাজ্ব রুহুল আমিন, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) আহমেদ মাহবুব-উল-ইসলাম, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (রাজস্ব-শিক্ষা) আনিছুর রহমান, অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট আসিফ আহমেদ, জেলা কালচারাল অফিসার ফারুকুর রহমান ফয়সাল, সদর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মোছা. তাছলিমা খাতুনসহ অন্যান্যরা। পরে জেলা শিল্পকলা একাডেমির মিলনায়তনে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়।


আরো খবর